নিজস্ব প্রতিবেদক | শনিবার, ২৫ ফেব্রুয়ারি ২০২৩ | প্রিন্ট
রান্না করতে গিয়ে গ্যাসের চুলার উপর তেল-মশলা ছিটিয়ে পড়ে। ভাতের ফ্যান ও দুধ উপচে পড়া – প্রায় প্রতিটি রান্না ঘরেই এমন চিত্র দেখা যায়। এদিকে ব্যস্ততার কারণে প্রতিদিন গ্যাসের চুলা পরিষ্কার করারও সময় হয় না। দিনের পর দিন ময়লা জমে জমে গ্যাসের চুলার হাল খারাপ হতে থাকে। ফলে গ্যাস পরিষ্কার করতে গিয়ে একেবারে নাজেহাল হতে হয়।
পাতিলেবু: লেবুর উপকারিতা সম্পর্কে আমরা সকলেই অবগত। স্বাস্থ্য থেকে রূপচর্চা এবং রান্নায় স্বাদ বাড়ানো – সবেতেই লেবুর গুণ অপরিসীম। তবে কেবল লেবুর রস নয়, লেবুর খোসাও কিন্তু বিভিন্ন কাজে লাগে। লেবুর রসের সঙ্গে বেকিং সোডা মিশিয়ে নিন। তারপর লেবুর খোসাতে ঐ মিশ্রণটি নিয়ে গ্যাসের উপরে ঘষে ঘষে দাগছোপ তুলে নিন।
পেঁয়াজ: পেঁয়াজ শুধু খাবারের স্বাদ বাড়ায় না, বিভিন্ন ঘরোয়া কাজেও পেঁয়াজের ভূমিকা অনবদ্য। গ্যাস পরিষ্কার করতে কাজে লাগাতে পারেন পেঁয়াজ। কয়েক টুকরা পেঁয়াজ সেদ্ধ করে সেই পানি গ্যাসের চুলায় ঢেলে স্ক্রাবার দিয়ে ঘষুন। নিমেষেই উঠে যাবে গ্যাসের সব দাগ।
বেকিং সোডা: গ্যাসের চুলা করতে ব্যবহার করুন বেকিং সোডা। বেকিং সোডার সঙ্গে লেবুর রস এবং ভিনেগার মিশিয়ে নিন ভালো করে। তার পর এই মিশ্রণটি দিয়ে গ্যাস পরিষ্কার করুন।
Posted ০৯:২৩ | শনিবার, ২৫ ফেব্রুয়ারি ২০২৩
Swadhindesh -স্বাধীনদেশ | Athar Hossain